मिर्ज़ापुर विकासखंड सीखड़ क्षेत्र में किसानों द्वारा मिर्च की भारी मात्रा में खेती को देखते हुए मशाला महोत्सव व क्रेता विक्रेता बैठक का आयोजन पूरनपट्टी स्थित जेएमएस पैलेस लान में किया गया.मसाला महोत्सव का केंद्रीय राज्यमंत्री वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय भारत सरकार अनुप्रिया पटेल द्वारा फीता काटकर व दीप प्रज्जवलित कर शुभारम्भ किया गया. अनुप्रिया पटेल ने उपस्थित किसानों को संबोधित करते हुये कहा कि यह कार्यक्रम केंद्र सरकार के वाणिज्य मंत्रालय व गृह मंत्रालय के अंतर्गत भारत सरकार की स्पाइसेस बोर्ड आफ इंडिया के सहयोग से किया गया है.किसानों को बेहतर उपज पैदा करने और उनको कब और किसको बेचा जा सकता है जिससे किसान ज्यादा से ज्यादा मुनाफा प्राप्त कर सकें.कार्यक्रम में एफपीओ और मशाला कंपनियों द्वारा अपने अपने स्टाल लगाकर उत्पादों की जानकारी किसानों को दी गई. किसान अपने उपज को सीधे निर्यातकों को बेच सकें जिससे भारतीय मशाले गुणवत्ता बढ़ाने के साथ हीं उसका निर्यात विदेशों में ज्यादा से ज्यादा किया जा सके.साथ ही बताया कि वर्ष 2022-23 में, दुनिया भर के विभिन्न स्थानों पर 31,761 करोड़ रुपये (3.95 बिलियन अमेरिकी डॉलर) मूल्य का कुल 14,04,357 टन मसाले और मसाला उत्पादों का निर्यात किया गया था। भारत के मसाला उद्योग में असीम संभावनाएं हैं। मसाला क्षेत्र ने मूल्यवर्धन पर ध्यान केंद्रित करके 2030 तक 10 बिलियन डालर के मसालों और मसाला उत्पादों के निर्यात का लक्ष्य निर्धारित किया है। आज इस क्षेत्र में प्रगति को देखकर मुझे विश्वास है कि मसाला उद्योग के पास इस लक्ष्य को प्राप्त करने की अपार क्षमताएं हैं।
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